ЗАВТРАКИ:
Кукурузные фриттеры с гуакамоле и сметаной
КБЖУ (на порцию): 375 ккал / Б12 / Ж15 / У50
Ингредиенты на 2 порции:
– 1 банка консервированной кукурузы
– 1 яйцо
– 40 г муки
– 20 г фиолетового лука
– 40 г сметаны 15%
– Кинза по вкусу
– Соль
Гуакамоле:
– 100 г авокадо
– 20 г фиолетового лука
– 30 г томатов
– Чили, кинза по вкусу
– Сок лимона
– Соль
Как готовить:
- Слить с кукурузы жидкость.
- Измельчить блендером, но часть оставить цельной.
- Добавить яйцо, муку, соль, мелко нарезанный лук и кинзу.
- Жарить на сухой или немного смазанной маслом сковороде.
- Размять авокадо.
- Добавить лимонный сок, соль, мелко нарезанные овощи и зелень.
- Подавать фриттеры с гуакамоле, сметаной и скрэмблом (опционально).
Приятного аппетита!
Как готовить:
- Слить с кукурузы жидкость.
- Измельчить блендером, но часть оставить цельной.
- Добавить яйцо, муку, соль, мелко нарезанный лук и кинзу.
- Жарить на сухой или немного смазанной маслом сковороде.
- Размять авокадо.
- Добавить лимонный сок, соль, мелко нарезанные овощи и зелень.
- Подавать фриттеры с гуакамоле, сметаной и скрэмблом (опционально).
Приятного аппетита!
С чего начать знакомство?
Социальные сети
ИП Гречина А.С., ОГРНИП 317774600393261